Seis años después de la apertura del restaurante, en 2019 construyeron una nueva planta para acoger un hotel, coronada por un huerto en la cubierta.

Tanto en la rehabilitación como en la ampliación, el arquitecto Xavier Andrés ha querido respetar los elementos y materiales originales y ha querido dar continuidad a la estética industrial del barrio del Rec, incorporando elementos como las ventanas de las habitaciones en forma de celosías que imitan a los secadores de pieles de las curtidurías.

Más información: www.somiatruites.eu